ファンケルの国産ケールを使用したコラボメニューを、2025年8月8日（金）から9月8日（月）の期間限定で提供します。8月31日の「野菜の日」も含めた本コラボでは、各店舗で趣向を凝らした、野菜の王様であるケールを使用したオリジナルメニューが登場。ケールのおいしさと健康を食事やドリンクで楽しくお届けします。

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【スモーブローキッチン中之島 商品概要】

メニュー名：鯵の香草パン粉焼きとケールレモンタルタルのスモーブロー

香草パン粉で香ばしく焼き上げた鯵に、爽やかなレモンと国産ケールのタルタルを添えて。季節の夏野菜とともに味わう、デンマーク発祥のオープンサンド〈スモーブロー〉です。
※タルタルにはファンケルの粉末ケールを使用しています。

・スモーブローの具材
鯵の香草パン粉焼き／レモンケールタルタル／ケール／スーパースプラウト／トマト／オリーブ／ヤングコーン／かぼちゃ／アスパラ／ポテトサラダ／レモン

・ランチセット
価格：1,950〜円（税込）
セット内容
スモーブロー＋サラダ＋スープ＋セットドリンク

・ディナーコース（金・土限定 17時〜）
価格：2,750〜円（税込）
セット内容
スモーブロー＋サラダ＋スープ＋セットドリンク+食後のミニデザート

・単品（金・土限定 17時〜）
価格：1,600円（税込）

メニュー名：グリーンスムージー
価格：¥850（税込）

朝食にもぴったり！美味しく野菜と果物が摂れる、体にやさしいスムージー。
国産ケール100％のFANCL青汁に、バナナとりんごを合わせた自然な甘さ。
砂糖不使用で、1日に必要な緑黄色野菜が手軽に摂れるのもうれしいポイント。
毎日に取り入れたい、ヘルシーな1杯です。

メニュー名：ケールと南高梅のスカッシュ
価格：800円（税込）

国産ケール100%のFANCL青汁に、和歌山県の梅干し専門店「五代庵」の完熟南高梅ピューレを合わせた、爽やかな一杯。梅のやさしい酸味とケールの自然な風味が心地よく広がる、暑い季節にぴったりのヘルシードリンクです。

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【ファンケル「ケール青汁」について】

契約農家で丁寧に栽培されたこだわりの国産ケールを100%使用。毎日の食事で不足しがちなビタミンやミネラル、食物繊維など、ケールのさまざまな栄養を凝縮。化学農薬不使用で、冷凍・粉末タイプなどがあります。
本メニューには、ファンケル独自の「生濃縮製法（※）」で、搾りたてのおいしさと成分を瞬間冷凍して閉じ込めた「濃縮野菜 国産ケール100%」を使用。1袋で1日分の緑黄色野菜量（ケール生葉120g分）を使用しています。

※生濃縮製法とは、生のケールのおいしさと成分を壊さないよう、収穫から充填・冷凍までの時間を極力短くしかつ低温で丁寧に濃縮した当社独自の製法です。

URL：https://www.fancl.co.jp/aojiru/index.html

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開催店舗

◼︎TALKS cafe & bar
〒530-0011
大阪市北区大深町5-94
グラングリーン大阪 うめきた公園サウスパーク B棟
TEL：050-5004-7109

◼︎smørrebrød KITCHEN nakanoshima
〒530-0005
大阪市北区中之島1-2-10 重要文化財 大阪府立中之島図書館2F
TEL：06-6222-8719

◼︎Tsuchi
〒542-0076
大阪市中央区難波4-3-3 ホテルロイヤルクラシック大阪1F
TEL：06-6641-2680

開催期間

2025年8月8日（金）〜9月8日（月）